Germinal Italia oggi è parte del gruppo Mangiarsano-Germinal, nato a consolidamento di una collaborazione ventennale tra le due aziende.
Il Mangiarsano opera quale realtà produttiva in costante espansione nel comparto dei prodotti dolciari da forno biologici e salutistici e produce per i propri marchi e per terzi.

Germinal Italia commercializza un'ampia gamma di prodotti biologici alimentari a proprio marchio e distribuisce marchi di altre aziende con cui ha stretto accordi di collaborazione.

I prodotti del gruppo sono venduti con i marchi Germinal, Gaia e Mangiarsano nei supermercati ed ipermercati della Grande Distribuzione in tutta Italia.